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//Production de yêkè-yêkè (couscous de maïs) enrichi au niébé

Production de yêkè-yêkè (couscous de maïs) enrichi au niébé

Grace à l’appui financier du Projet de Productivité Agricole en Afrique de l’Ouest (PPAAO), le Centre National de Spécialisation sur le Maïs (CNS-Maïs) permet d’améliorer la technologie de production de yêkè-yêkè enrichi au niébé en donnant un appui financier à la recherche faite par le Programme Technologie Agricole et Alimentaire (PTAA) du Centre de Recherches Agricoles d’Agonkanmey (CRA-Agonkanmey) de l’Institut National des recherches Agricoles du Bénin (INRAB) du Ministère de l’Agriculture, de l’Elevage et de la Pêche (MAEP). La nécessité du transfert de la technologie de yêkè-yêkè aux acteurs du secteur agroalimentaire et autres est indispensable pour la promotion de ce nouveau produit.

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2018-01-17T10:15:23+00:00 janvier 17th, 2018|Technologies|0 commentaire

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