La Plateforme d’Innovation maïs grain blanc du Couffo, mise en place en 2014 est une coalition d’acteurs regroupant les fournisseurs d’intrants, les producteurs, les transformateurs, les commerçants et les Institutions de Micro-Finance (IMF) notamment la Caisse Locale de Crédit et de Mutualité (CLCAM) et la Caisse Rurale d’Epargne et de Prêt (CREP).

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